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黑色马铃薯种植技术

随着园区农业及观光采摘型农业在各地兴起,对特色马铃薯品种的需求逐渐增加,黑色马铃薯是集营养保健、观赏于一身的彩色马铃薯新品种,除具有细腻、香、面的上佳品质外,还有色泽鲜艳的独特外观,有预防癌症、美容等功效。黑色马铃薯在国内栽培面积尚小,每公斤价格在10元左右,是普通马铃薯的6-8倍,俏销市场,其经济效益很可观。

  黑色马铃薯种植要点如下:催芽与切块。在播种前20-30天将经过精选后的种薯置于20℃环境条件下均匀摆放,适当喷水,用草苫遮阴。待幼芽长到黄豆粒大小时,将种薯置于温暖向阳处晒种,使幼苗绿化壮芽。播种前1-2天进行种薯切块,每块种薯重量在25克左右。小块种薯竖切,每个切块都要有顶部壮芽;大块种薯从尾部开切,淘汰弱芽,按芽眼排列顺序,自顶部斜切,最后将顶部一分为二。切块用刀一定要用75%的酒精进行严格消毒。

  整地播种。黑色马铃薯生育期较短,需肥较集中,每亩撒施优质有机肥3-5立方米,磷酸二铵20公斤、尿素20公斤、硫酸钾10公斤,施肥后将土壤深耕细耙。黑色马铃薯栽植宜稀不宜密,按行距70厘米开沟,沟深5厘米,开沟时施入辛硫磷颗粒剂防治地老虎等地下害虫。按株距25-30厘米进行播种,每亩保苗3500株左右。播种后及时镇压并整好垄形,喷除草剂后进行覆盖地膜。

  田间管理。幼苗出土后要及时破膜放苗,并用湿土将放苗孔封严。当幼苗出齐后,为了促进幼苗早发棵,可叶面喷施地果壮蒂灵;在开花期,及时摘除花蕾。为提高大薯率,可叶面喷施地果壮蒂灵。黑色马铃薯的主要病害是晚疫病,虫害是蚜虫和瓢虫。防治晚疫病可用64%杀毒矾600倍液+新高脂膜进行喷雾;防治蚜虫和瓢虫可用18%乐斯本1000倍液+新高脂膜进行喷杀。

  适时收获。适时收刨,收获过程中要尽量减少机械损伤,以免影响商品质量。


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